Horno de convección-vapor Bartscher 5x GN2/3 HCV M5230

Este horno mixto de Bartscher PROFESIONAL es un horno de de convección-vapor que cubrirá todas las necesidades de su negocio. Dispone de cinco funciones  ( Convección / Vapor / Vapor y convección / Cocción a baja temperatura / Generación de vapor por inyección directa ). Ventilador reversible. Con capacidad para 5 bandejas GN 2/3

El acabado es completo en acero inoxidable de alta intensidad, haciendo robusto y resistente. Con capacidad para 5 bandejas de GN2/3. 

Características:

• 620mm de ancho x 755mm de profundidad y 635mm de altura.
• Peso 62.6kg
• Cinco funciones ( Convección / Vapor / Vapor y convección / Cocción a baja temperatura / Generación de vapor por inyección directa)
• Potencia 3.3 kW. 220V / 50Hz
• Acabado en acero inoxidable en su totalidad
• Hasta 280ºC
• Incluye:
  • 1 rejilla 2/3 GN
  • 1 bandeja de horno 2/3 GN
  • 1 tubo de vaciado PVC
  • 1 tubo de toma de agua

Bartscher es una empresa alemana lider del sector, suministrando equipamiento de calidad desde 1.876. Calidad alemana para su negocio.

Todos los articulos de Bartscher tiene una garantía de dos años en piezas