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Horno de gas convección TOUCH CONTROL con VAPOR para 7 bandejas GN1/1 EKF711GTC - 1

Horno de gas convección TOUCH CONTROL con VAPOR para 7 bandejas GN1/1 EKF711GTC

Perfecto para restaurantes y tiendas gastronómicas de mediano y gran tamaño. Fácil e intuitivo manejo gracias a su panel de control Touch Control donde se pueden memorizar recetas en muy pocos pasos.

EKF711GTC
4.241,29 € IVA Incl.
3.505,20 € IVA Excl.
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Descripción

DESCRIPCIÓN HORNO ELÉCTRICO EKF711GTC:

  • Fabricada en acero inoxidable tanto interior como exterior.
  • Posee las certificaciones más exigentes IPX5 y CB.
  • Encendido retardado programable con puesta en marcha en 24 horas.
  • Horno eléctrico con control de temperatura de 30 a 260ºC por sonda digital.
  • Vapor directo con regulación automática mediante selector Touch Control con visualización de 10 posiciones.
  • Panel de mandos de cristal serigrafiado TOUCH CONTROL en el laterial derecho de la puerta.
  • Panel de mandos en 10 idiomas posibles.
  • Puerta ventilada con vidrio inspeccionable y apertura lateral.
  • Motor ventilador bidireccional.
  • Sistema de refrigeración forzado de los componentes internos.
  • Paso de guías de 68mm.
  • Puerto USB para cargar recetas y datos HACCP.
  • Menú con 240 recetas que se pueden memorizar (40 seleccionadas de serie y 200 programadas por el cliente)
  • Horno eléctrico profesional con temporizador de encendido con puesta en marcha retrasada 24 horas.
  • Panel de mando en 10 idiomas.
  • Preparación para el lavado manual + automático.
  • Bisagras de puerta regulables.
  • Cubeta recogida de condensación extraíble (en la puerta).
  • Doble tubo de conexión para entrada de agua (normal o con abrillantador).
  • Preparación para sonda al corazón.
  • Bandejas No Incluidas.
  • Disponible en Gas Natural y Gas Butano/Propano.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS HORNO ELÉCTRICO PROFESIONAL EKF711GTC:

  • Tipo cocción: Ventilada
  • Potencia: 13.0Kw
  • Tensión: 220V 
  • Dimensiones exteriores: 935x978x1068 mm
  • Motores: 2 Bidireccional
  • Capacidad para 7 Bandejas GN1/1

Detalles del producto

Largo (mm)
935
Fondo (mm)
978
Alto (mm)
1068

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