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Amasadoras de Gancho Espiral Línea ESMIRNA ISM DIRMAK IMS - 1
Amasadoras de Gancho Espiral Línea ESMIRNA ISM DIRMAK IMS - 2
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Amasadoras de Gancho Espiral Línea ESMIRNA ISM DIRMAK IMS

Capacidad
Velocidades
ISM50-VE
2.611,91 € IVA Incl.
2.158,60 € IVA Excl.
Impuestos incluidos 30
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Descripción

DESCRIPCIÓN AMASADORA ISM:

  • Sistema de movimiento mediante rodamientos y cadena.
  • Sistema que permite trabajar con la cuba al 5% de su capacidad.
  • Cubierta fabricada en acero inoxidable AISI-304 con dispositivo de seguridad que detendrá el funcionamiento de la máquina cuando se abra la cubierta.
  • Permite una preparación muy rápida sin calentar ni cansar productos como masa, carne picada, etc. La masa suave, bien aireada y fácil de extraer.
  • Sistema en espiral protegido contra el agua (controles eléctricos IP 54, máquina general IP 32).
  • Diseñados para cumplir con las directivas de seguridad de la UE y cuentan con certificado de conformidad de la CE.
  • Motor asíncrono de alta potencia con funcionamiento silenciosos y sin vibraciones.
  • Las amasadoras en espiral de la serie ISM proporcionan una mezcla muy intensa, rápida , homogénea y sin puntos muertos.
  • Las piezas que entran en contacto con los alimentos están hechas de acero inoxidable para la higiene y la salud.
  • Cuerpo pintado al horno con pintura electrostática resistente a la corrosión.
  • Equipado con pies niveladores.
  • El giro de la cuba de acero inoxidable AISI-304 junto al movimiento del gancho en espiral y la barra de ruptura proporcionan una mezcla excelente, ideal para masas muy pesadas como pan, pizza, churros, porras y pasta fresca.
  • Panel de control ergonómico e impermeable con temporizador de 60 minutos.
  • Están diseñadas con componentes de alta calidad aptas para un uso prolongado en condiciones de trabajo pesado.
  • Disponible en versión trifásica con 2 velocidades y monofásicas con variador de velocidad (10% más de eficiencia).

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS AMASADORA ISM PROFESIONAL:

Detalles del producto

DIRMAK IMS
2021-11-13

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